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Murici (Byrsonima crassifolia)

Equipe: Jaqueline e jocilene

Murici é uma fruta tropical, nativa do Brasil, com sabor agridoce e cheiro que lembra queijo rançoso. Ela serve para a alimentação (sucos, geleias, sorvetes), na culinária salgada (molhos, saladas), na indústria cosmética (antioxidantes e hidratantes), e na medicina popular (laxante, adstringente, anti-inflamatório, contra tosse e febre). Além disso, a árvore tem usos na marcenaria, como lenha e carvão, e as folhas são usadas para fins medicinais e para curtimento de peles devido ao tanino.  


Mamueiro (Carica papaya)

Equipe: Joabi, Alisson, Daniel, Robério e Kairo

C. papaya é uma grande planta arborescente, com um único caule central, frequentemente não ramificado ou apenas ramificado na região terminal, que cresce até aos 5 a 10 m de altura, com folhas arranjadas em espiral confinadas ao topo do tronco e região terminal dos eventuais ramos. A parte inferior do tronco apresenta cicatrizes foliares conspícuas marcando os pontos de inserção de folhas e frutos de anos anteriores. Em geral não ramifica, excepto se o caule principal tiver sido cortado.A folhas são grandes, com 50 a 70 cm de diâmetro, profundamente palmatilobadas, com 7 lóbulos. De forma incomum para plantas daquela dimensão, os espécimes de C. papaya são dioicos.As flores são similares em forma às flores de Plumeria, mas são menores e apresentam um aspecto ceroso e translúcido. As flores ocorrem nas axilas das folhas, maturando em frutos de grandes dimensões, com 15 a 45 cm de comprimento e 10 a 30 cm de diâmetro. O fruto é do tipo baga,[6] inicialmente verde e rijo, mas amadurecendo para um fruto amarelo de polpa macia e alaranjada, por vezes com laivos âmbar o alaranjados na casca.


MARACUJAZEIRO

Nome popular: Maracujazeiro.

Nome científico: Passiflora.

Espécie mais comum: Passiflora edulis, também conhecida como maracujá-roxo.

Outros nomes: A planta também pode ser chamada simplesmente de “pé de maracujá

pé de maracujá é uma planta trepadeira da família Passifloraceae, muito comum no Brasil devido ao seu crescimento rápido e à produção do fruto conhecido como maracujá. Ele possui caule flexível, que se enrola em cercas, suportes e árvores para subir, e apresenta gavinhas, que são estruturas que ajudam a planta a se prender. Suas folhas são largas, verdes e recortadas, características que ajudam na fotossíntese. As flores do pé de maracujá são grandes, chamativas e consideradas uma das flores mais bonitas da natureza, com cores que variam entre branco, roxo e lilás. Essas flores são essenciais para a polinização, geralmente feita por abelhas grandes, como a mamangava.

Nome popular da flor do maracujá é flor-da-paixão. O nome científico do gênero é Passiflora. Essa flor também é conhecida como passiflora e é usada na medicina popular por suas propriedades relaxantes e ansiolíticas. O nome “flor-da-paixão” remete à Paixão de Cristo, com diversas partes da flor simbolizando os elementos da crucificação, como a coroa de espinhos e os pregos. Uso: É conhecida como uma planta medicinal com propriedades que ajudam a aliviar estresse, ansiedade e insônia

EQUIPE: Stephany, Naele, Bruna, Joel e Matheus


Bananeira

O 22 de setembro foi escolhido para celebrar o Dia Mundial da Banana. O Brasil é o quarto maior produtor mundial da fruta, atrás de Índia, China e Indonésia. Dentro do país, é a mais consumida. Segundo o IBGE, cada brasileiro come, em média, 25 quilos por ano. E praticamente tudo o que plantamos, consumimos: somente 1% da produção brasileira é exportada.

Por tudo isso, a bananicultura é uma atividade importante para o Brasil. Segundo a Confederação da Agricultura e Pecuária (CNA), o setor gera cerca de 500 mil empregos diretos. Além do mais, de acordo com a Associação Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas), são plantados no país 500 mil hectares de banana.

Uma produção desse volume da fruta gera uma tonelada de resíduos. E é nessa hora que a banana mostra sua versatilidade. Caule, folha, inflorescência e outras partes servem como matéria-prima para diversas coisas. Conheça a seguir 5 exemplos de subprodutos da bananicultura.Pseudocaule de bananeira vira tecidoO pseudocaule da bananeira origina uma fibra que pode ser transformadas em um tecido considerado mais ecológico e sustentável. Em países como o Japão e o Nepal, é comum a criação de tapetes a partir de cordas feitas com fibra de bananeira. A fibra pode ser usada também na produção de itens como carteiras e mochilas. A startup Greem Banana Paper produz um tipo de papel que pode sustituir o couro e o plástico em carteiras.

Equipe:Lívia,Douglas,Elias, Erika.


coqueiro (Cocos nucifera)

Equipe: Jaqueline, jocilene

Nuciferan u c i f e r a𝑛𝑢𝑐𝑖𝑓𝑒𝑟𝑎) é uma palmeira tropical icônica, reconhecida por suas folhas longas e o fruto, o coco, que é amplamente utilizado na culinária e para hidratação. É uma árvore de grande valor econômico, cultural e ecológico, podendo ser encontrada em diversas variedades como a gigante e a anã. 

Coco (o fruto)Origem: Fruto do coqueiro, introduzido no Brasil pelos portugueses em 1553.Características: É composto por água de coco e a polpa branca e nutritiva.Benefícios:Rico em fibras, o que contribui para o bom funcionamento do intestino.Fonte de gorduras saudáveis, incluindo o ácido láurico, que tem propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias.Contém antioxidantes que combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce.Pode ajudar na saúde intestinal, aumentando as bactérias benéficas e reduzindo a inflamação.


capim santo

Capim santo, também conhecido como capim-limão ou capim-cidreira, é uma planta aromática nativa da Ásia, com diversas aplicações culinárias e medicinais. É popular por seu aroma cítrico e é usado como relaxante, calmante, anti-inflamatório e digestivo. Pode ser consumido em chás, usado na culinária e para fins cosméticos, mas é preciso ter cautela, especialmente para gestantes ou pessoas com pressão baixa. Principais usos e benefíciosChá: Preparar um chá com as folhas frescas picadas é a forma mais comum de uso. Ele é usado para combater o estresse, a ansiedade e a insônia. Culinária: É usado para adicionar um toque cítrico e refrescante a diversos pratos. Cosméticos: O aroma refrescante o torna popular em produtos como repelentes naturais e aromatizadores de ambiente. Propriedades medicinais: Além de suas propriedades calmantes, ele pode ter ações antifúngica, antibacteriana e analgésica. Como preparar o cháColoque as folhas de capim santo frescas e picadas em uma xícara.Cubra com água fervente.Tampe e deixe descansar por cerca de 5 a 10 minutos.Coe e, se preferir, adoce com mel, açúcar ou outro adoçante. Cuidados e contraindicaçõesO consumo excessivo pode causar náuseas, tonturas e outros efeitos colaterais.Gestantes, pessoas com pressão baixa e aqueles que tomam medicamentos para hipertensão ou sedativos devem evitar o consumo e procurar orientação médica antes de usá-lo.

Capim santo, também conhecido como capim-limão ou capim-cidreira, é uma planta aromática nativa da Ásia, com diversas aplicações culinárias e medicinais. É popular por seu aroma cítrico e é usado como relaxante, calmante, anti-inflamatório e digestivo. Pode ser consumido em chás, usado na culinária e para fins cosméticos, mas é preciso ter cautela, especialmente para gestantes ou pessoas com pressão baixa.  

Principais usos e benefícios

  • Chá: Preparar um chá com as folhas frescas picadas é a forma mais comum de uso. Ele é usado para combater o estresse, a ansiedade e a insônia. 
  • Culinária: É usado para adicionar um toque cítrico e refrescante a diversos pratos. 
  • Cosméticos: O aroma refrescante o torna popular em produtos como repelentes naturais e aromatizadores de ambiente. 
  • Propriedades medicinais: Além de suas propriedades calmantes, ele pode ter ações antifúngica, antibacteriana e analgésica. 

Como preparar o chá

  1. Coloque as folhas de capim santo frescas e picadas em uma xícara.
  2. Cubra com água fervente.
  3. Tampe e deixe descansar por cerca de 5 a 10 minutos.
  4. Coe e, se preferir, adoce com mel, açúcar ou outro adoçante. 

Cuidados e contraindicações

  • O consumo excessivo pode causar náuseas, tonturas e outros efeitos colaterais.
  • Gestantes, pessoas com pressão baixa e aqueles que tomam medicamentos para hipertensão ou sedativos devem evitar o consumo e procurar orientação médica antes de usá-lo. 

equipe(ster,Bruna, Matheus,naele,Joel)


castanholeira (Terminalia catappa)

Equipe: jocilene, Jaqueline

amendoeira-da-praia (Terminalia catappa L.; Combretaceae), também chamada amêndoaamendoeiracastanheira, anozárvore-de-anozcastanholeira, coração-de-nêgocastanholasete-copascinco-copas, sete-copas brasileira, chapéu-de-solguarda-solamendoeira-da-índia, cuca, catapa, terminália,[2] coração-de-negro (no Recife), figueira-da-índia (em Angola) e caroceiro (em São Tomé e Príncipe) é uma árvore de grandes dimensões que pode atingir 35 metros de altura. É típica de regiões tropicais. Especula-se que sua origem esteja na Índia e na Nova Guiné.

fruto é comestível, com um sabor ligeiramente amargo. A madeira é vermelha, sólida e muito resistente à água utilizada na Polinésia para fazer canoas. As folhas contêm vários flavonóides (como kamferol ou quercetina), vários taninos (como punicalina, punicalagin ou tercatina), saponinas e fitoesteróis.


gravioleira

A graviola (\(Annona\) \(muricata\)) é uma fruta tropical com polpa branca, ácida e suculenta, rica em vitaminas (complexo B e C), minerais (cálcio, fósforo, potássio) e antioxidantes, sendo baixa em calorias. É consumida in natura, em sucos e vitaminas, mas as folhas são populares em chás. Apesar de seus benefícios, o consumo excessivo ou prolongado (especialmente de chá e sementes) pode ser tóxico e deve ser moderado. 

Origem: América Central e do Sul.Descrição da fruta: Verde-escura e espinhosa por fora, com polpa branca, macia e aromática por dentro. Pode pesar até 5 kg.Outras partes: As folhas são usadas para chás e cataplasmas (em pó), e as sementes, esmagadas, também têm usos tradicionais.Nome popular: É conhecida regionalmente como araticum, que em tupi-guarani significa “fruta-mole”. Benefícios e usosRica em nutrientes: Fornece vitaminas (C e B), cálcio, fósforo, potássio e fibras.Antioxidante: Contém antioxidantes como as acetogeninas, que ajudam a combater os radicais livres.Saúde geral: Possui propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas e pode ajudar a regular a pressão arterial.Consumo: Consumida fresca, em sucos e vitaminas. As folhas são usadas para fazer chás. Precauções e advertênciasConsumo excessivo: O consumo exagerado do fruto ou das folhas pode ser tóxico.Sementes: Não devem ser consumidas em excesso, pois são tóxicas quando esmagadas e em grandes quantidades.Pressão baixa: Pessoas com tendência a hipotensão devem consumir com moderação.Diabetes: Diabéticos devem ter cautela e consumir com acompanhamento de uma nutricionista, pois a fruta contém açúcares naturais (frutose e glicose).Neurotoxicidade: O consumo excessivo da fruta está relacionado a um risco de doenças neurodegenerativas similares ao Parkinson.Interação medicamentosa: O chá das folhas pode causar intoxicação se consumido em grandes quantidades.

equipe(ster, Bruna, Matheus, naele, Joel)


pé de acerola

Equupe: Kelly, Lara, Gabi, Thaissa, Nátila e Taynane

A **acerola** (*Malpighia emarginata*) é um pequeno fruto tropical conhecido por seu altíssimo teor de **vitamina C**, muito superior ao de frutas como a laranja. Originária das Américas, cresce em arbustos ou pequenas árvores que se adaptam bem a climas quentes. A acerola tem sabor ácido e refrescante, sendo amplamente utilizada na produção de sucos, polpas congeladas, vitaminas e produtos naturais. Além da vitamina C, também possui antioxidantes e outros nutrientes importantes para a saúde.


Tamarineiro

equipe: Erika,Livia, Elias, Douglas

Tamarindus é um género botânico pertencente à família Fabaceae. É um gênero monotípico, tendo apenas uma espécie, Tamarindus indica. Seus nomes populares são tamarindo, tambarino, tamarindeiro, tamarineira, tamarineiro, tamarina e jubaí.