Equipe: Laisa, Gerlânia, Graziele
A guabiraba (ou guabiroba, gabiroba, entre outros nomes populares) é uma planta nativa do Brasil, pertencente à família das Myrtaceae (a mesma da goiaba e da jabuticaba). É conhecida principalmente por seus frutos comestíveis e aromáticos, além de suas propriedades medicinais.
Características Principais
- Nome Científico: As espécies mais comuns incluem a Campomanesia xanthocarpa e a Campomanesia lineatifolia, mas existem pelo menos 15 espécies diferentes no Brasil.
- Distribuição: É uma planta rústica, encontrada em diversos biomas brasileiros, como Mata Atlântica e Cerrado, adaptando-se bem a diferentes climas e solos.
- Fruto: O fruto é uma baga globosa, geralmente amarela ou alaranjada quando madura, com polpa carnosa, suculenta e sabor adocicado e peculiar. A casca e as sementes podem ter um sabor ligeiramente amargo.
- Hábito de Crescimento: A planta é geralmente uma arvoreta ou arbusto de pequeno a médio porte.
Usos e Benefícios
- Culinária: Os frutos são consumidos in natura ou usados no preparo de sucos, geleias, licores, sorvetes e doces artesanais.
- Medicinais: A planta possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. O chá feito a partir de suas folhas é tradicionalmente utilizado para tratar infecções urinárias (cistite e uretrite), proteger o sistema gástrico e reduzir o colesterol.
- Nutricionais: A guabiroba é rica em fibras, ferro, cálcio,
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